Skip to content

Гост рыба сырая

Скачать гост рыба сырая rtf

Определить из них лучший нельзя, важно при покупке помнить какой понравился именно вам и выбирать такой же. На транспортную упаковку с продукцией дополнительно наносят надпись: "Для промышленной переработки.

А, как известно, домашние продукты — вредными не бывают! При сушке вода на поверхности рыбы и в прилегающих слоях мяса превращается из жидкого состояния в парообразное и испаряется.

Особенности разделки рыб приведены в приложении А. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу специальной разделки. Технические условия. Вылов рыбы год млн. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, кроме лосося каспийского, семги, нельмы, белорыбицы, анчоусовых, мелких сельдевых салаки, кильки, тюльки , бычковых, глоссы, ерша, корюшки, касатки, снетка и мелочи второй и третьей групп.

Горячей сушке подвергают снетка, уклею, бычков, ершей, корюшку и др. Упаковывание, маркирование, транспортирование и хранение. Тара для упаковывания мороженой рыбы должна быть прочной, чистой, без постороннего запаха. Если массовая доля составного компонента составляет 2 и менее процента, допускается не указывать входящие в него компоненты, за исключением пищевых добавок, ароматизаторов, биологически активных веществ и лекарственных растений, компонентов, полученных с применением ГМО ;.

Рейтинг Как выбрать.

Допускаются: - поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; - следы от объячеивания, но без повреждения мяса;. Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе из рыб всех семейств, предназначенное для пищевых целей. Группа Н Область применения: Настоящий стандарт распространяется на филе рыбное мороженое из рыб всех семейств, кроме сельди и хрящевых рыб. Расчет контрольной суммы: 1. На сите с отверстиями диаметром 5 мм остаток не допускается.

doc, txt, txt, rtf